技术需求名称 | 大豆蛋白高效低耗生产技术开发 | ||
所属行业 | 农产品深加工 | ||
技术需求 情况说明 | 应用换热器及装配有换热器的分级机实现二次换热、二次粉碎在大豆蛋白生产工艺中的创新应用。 | ||
预期 目标 | 以撞击粉碎取代研磨粉碎，解决研磨粉碎带来的高温对蛋白活性的损坏，提高质量，改善产品使用性能。 | ||
现有 基础 | 已实现该工艺对小麦蛋白的创新应用 | ||
合作方式 | 校企合作 | ||
联系人 | 杨建威 | 电 话 | 15106816003 |
电子信箱 | 传 真 | 0635-2912088 | |
企业地址 | 冠县经济开发区冉子路北侧武训大道东侧 | ||
技术需求名称 | 大豆蛋白高效低耗生产技术开发 | ||
所属行业 | 农产品深加工 | ||
技术需求 情况说明 | 应用换热器及装配有换热器的分级机实现二次换热、二次粉碎在大豆蛋白生产工艺中的创新应用。 | ||
预期 目标 | 以撞击粉碎取代研磨粉碎，解决研磨粉碎带来的高温对蛋白活性的损坏，提高质量，改善产品使用性能。 | ||
现有 基础 | 已实现该工艺对小麦蛋白的创新应用 | ||
合作方式 | 校企合作 | ||
联系人 | 杨建威 | 电 话 | 15106816003 |
电子信箱 | 传 真 | 0635-2912088 | |
企业地址 | 冠县经济开发区冉子路北侧武训大道东侧 | ||
